بعد معاناة استمرت عامين مع زيادة الوزن غير المبررة وتقلبات المزاج الحادة، اكتشفت سارة أن السبب ارتفاع هرمون الاستروجين. لكن الأمل لم يكن مفقودًا. فبعد تطبيقها 3 وصفات طبيعية بانتظام، تحسنت حالتها بنسبة ملحوظة خلال 3 أشهر فقط.
لذا تقدم لكِ “سوبر إيف” هذه الوصفات المدعومة علميًا، والتي يمكنكِ تحضيرها بسهولة في مطبخك.
عصير البروكلي والليمون لعلاج ارتفاع هرمون الاستروجين
قد تتسائلين ما علاقة العصير بعلاج ارتفاع هرمون الاستروجين. الإجابة أن عصير البروكلي والليمون بمثابة ديتوكس يخلص جسم من السموم.
من الناحية العلمية، يؤكد أطباء التغذية، أن تخليص الجسم من السموم يساعد على التوازن الهرموني، وبالتالي التخلص من الوزن الزائد، فضلًا عن علاج الالتهابات المزمنة في الجسم.
المكونات:
– 1 كوب بروكلي نيء (مقطع إلى زهيرات)
– عصير ليمونتين كاملتين
– 1 خيار متوسط الحجم
– قطعة زنجبيل طازج (2 سم)
– ½ كوب ماء مثلج
طريقة التحضير:
في البداية، ضعي البروكلي والخيار في الخلاط.
ثم أضيفي عصير الليمون والزنجبيل.
بعد ذلك، صبي الماء المثلج.
أخيراً، اخلطي المكونات لمدة دقيقتين حتى تصبح ناعمة.
من الأفضل شرب عصير البروكلي والليمون فور إعداده للحصول على أقصى فائدة.
الفوائد الغذائية:
من ناحية، يحتوي البروكلي على مادة “سلفورافان” التي تحفز إنزيمات الكبد للتخلص من الاستروجين الزائد. ومن من ناحية أخرى، يعمل الليمون على تنشيط عملية إزالة السموم من الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد الزنجبيل في تحسين الدورة الدموية والهضم.
نصيحة خبير:
لتحقيق أفضل النتائج، احرصي على تناول هذا العصير 3 مرات أسبوعيًا صباحًا قبل الفطور.
2- شاي بذور الكتان والريحان
تعاملي مع هذا الشاي على أنه منظم طبيعي للهرمونات، وذلك بسبب:
أولاً وقبل كل شيء، تحتوي بذور الكتان على مركبات “الليجنان” التي تساعد على توازن هرمون الاستروجين.
ثانيًا، يعمل الريحان على تقليل إنتاج الاستروجين الزائد في الجسم.
أما بالنسبة للعسل الطبيعي، فهو يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
المكونات:
– 1 ملعقة كبيرة بذور كتان مطحونة
– 5-7 أوراق ريحان طازج
– 1 كوب ماء ساخن
– ½ ملعقة صغيرة عسل طبيعي (اختياري)
طريقة التحضير:
بداية، سخني الماء حتى يصل لدرجة الغليان.
بعد ذلك، أضيفي بذور الكتان والريحان.
ثم اتركي المزيج ينقع لمدة 10 دقائق.
علاوة على ذلك، يمكنكِ تحليته بقليل من العسل الطبيعي.
أخيرًا، صفي المشروب قبل تناوله.
تحذير:
لا ينصح بهذا المشروب للحوامل أو المرضعات دون استشارة الطبيب.
3- سلطة الكرنب والجرجير
اعتبري سلطة الكرنب والجرجير، قنبلة غسيل الجسم من السموم. فمن جهة، يساعد الكرنب على تنشيط إنزيمات الكبد المسؤولة عن التخلص من الاستروجين الزائد. ومن جهة أخرى، يحتوي زيت الزيتون على دهون صحية تحسن التمثيل الغذائي للهرمونات. هذا بالإضافة إلى أن الأفوكادو غني بالألياف التي تساعد على التخلص من السموم.
المكونات:
– 2 كوب كرنب أخضر مفروم ناعمًا.
– 1 كوب جرجير طازج.
– ½ حبة أفوكادو ناضجة.
– 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز.
– عصير ليمونة كاملة.
– رشة ملح بحري.
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، اخلطي الكرنب والجرجير جيدًا.
بعد ذلك، أضيفي الأفوكادو المقطع إلى مكعبات صغيرة.
ثم، أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون.
أخيرًا، قلبي المكونات برفق وتناوليها طازجة.
يمكنك تناول هذه السلطة كوجبة غداء خفيفة 3-4 مرات أسبوعيًا.
تحذيرات ونصائح مهمة:
- من المهم أن تعرفي، أن الأطعمة المعبأة في علب بلاستيكية تحتوي على مادة BPA التي تحاكي تأثير الاستروجين في الجسم.
- علاوة على ذلك، ينصح بتقليل منتجات الألبان التي قد تحتوي على هرمونات طبيعية.
- بالإضافة إلى ذلك، مهم أن تعلمي أهمية ممارسة الرياضة بانتظام لتحسين التمثيل الغذائي للهرمونات.
الآن وقد تعرفتِ على هذه الوصفات الثلاث الفعالة لعلاج ارتفاع هرمون الاستروجين، ننصحكِ بالبدء بتطبيق وصفة واحدة أولاً، ثم إضافة الوصفات الأخرى تدريجيًا.
تذكري دائمًا أن التوازن الهرموني هو أساس الصحة الجيدة. جربي هذه الوصفات وشاركينا تجربتكِ في التعليقات.
